Hogyan szervezzünk nyári bulit a természetben?

Nyáron szeretjük a társasági életet, mert nem korlátoz minket a saját lakásunk, házunk négy fala. A kertbe és a parkba gyermekes családokat, kutyusokat, napozókat, mozgásrajongókat hívhatnak meg. Hogyan készítsük el a legjobb kerti partit? Tanácsoljuk!

/

A kerti partihoz hasonlóan egy kis tervezést igényel. Ez segít elkerülni a kudarcokat és a szükségtelen stresszt.

Első lépés – válasszon témát

A tematikus bulik túlárazottnak tűnhetnek. Nem ismerek azonban senkit, aki ne örülne a szép edényeknek, a hozzájuk illesztett szalvétáknak, asztaldíszeknek. Ha gyerekbulit tervezel, akkor ez egyszerű: kiválaszthatod kedvenc mesefiguráidat, vagy kiválaszthatod gyermeked kedvenc színét a témához. Én mindig az utóbbit választom, mert a bulikütyük mindig használhatók nem gyerekes alkalmakra. A felnőttek életkorukat vagy érdeklődésüket jelző dekorációkat élvezhetik.

Második lépés – készítsen elő egy gyönyörű környezetet

Meglepőnek tűnhet, de a kerti vagy parki partit semmi sem emeli olyan magasra, mint egy terítő. Még a legkarcosabb, papírterítővel letakart asztal is szépen mutat. Az összeillő csészék és csészealjak befejezik a munkát. Csakúgy, mint a fákra, padokra vagy székekre akasztott léggömbök, füzérek és papírdíszek. Ha eldobható evőeszközöket szeretne használni a kerti születésnapi partiján, válassza az újrahasznosított papírt a környezet védelme érdekében.

A vendégek kényelme érdekében érdemes kerti párnákat is vásárolni székekhez, raklapokhoz, padokhoz. Egy függőágy, amely garantálja a kényelmet és egyben boho bájt ad a kertnek, biztosan feltűnést kelt.

Harmadik lépés - világítás kiválasztása

Ha olyan bulit rendez, amely valószínűleg estig tart, gondoskodjon a hangulatról úgy, hogy aranyos fényekkel díszíti a kertet. A legjobb a napelemet választani, mert nem igényelnek energiaellátást. Napközben „feltöltődnek” a Napból érkező energiával, naplemente után pedig szelíd aranyfényben tündökölve használják fel.

Két legyet is megölhet egy csapásra, és gyengéden megvilágíthatja az asztalt egy rovarölő lámpával, amely egyúttal taszítja a rovarokat.

Negyedik lépés – Kerti parti menü kiválasztása

A szabadtéri rendezvényeket gyakran a grillezéshez társítjuk. Az, hogy kint vagyunk, még nem feltétlenül jelenti azt, hogy grillen vagyunk, bár vannak szokatlan ötleteink a grill szerelmeseinek. Néha egy buli alatt szeretne pihenni, és csak a barátokkal lenni. Ezután mindent előre kell készíteni.

A rágcsálnivalóknak jól kell állniuk a magas hőmérsékletet, ezért a majonézt, sushit, nyers húst érdemes más alkalomra tartani. Ne feledje, hogy az ételek nagy részét a kezünkkel fogjuk elfogyasztani – általában a kertben vagy a parkban, ahol szívesen fogyasztunk útközben. A klasszikus dugók vagy mediterrán csavarású dugók jól működnek (töltsön egy szelet chorizót, egy egész olívabogyót, egy szelet manchego-t vagy prosciutto-t, dinnyét és kapribogyót egy fogpiszkálóra). Felnőttek és gyerekek kedvenc falatja a kis pizzák élesztőgombóc formájában. Tölthetők szalámival, paradicsomszósszal és mozzarellával; blansírozott spenót füstölt lazaccal és fokhagymával; olajbogyó, feta sajt és dió.

Hogyan kell kis pizzákat főzni?

• Készítsd el kedvenc pizzatésztádat (vagy vegyél egyet, ha tényleg nincs élesztős tésztád).
• Pohárral vágjunk ki köröket.
• Töltsd meg őket úgy, mint a kedvenc pizzádat.
• Zárja le a végét.
• A tömítések 200 Celsius fokon aranyszínűvé válnak.

Mit tud még nyújtani egy elegáns kerti parti megszervezésével? Számos egészséges recept létezik, amelyek örömet okoznak vendégeinek. Remek ötlet a rakott rakott és sós keksz olajbogyóval, sajttal és dióval. Az ilyen ételek nemcsak az ízük, hanem a felszolgálás kényelme miatt is megfelelőek. Csak vágd darabokra, és a vendégek papírtányér nélkül is fogyaszthatják.

A gyümölcsökről és zöldségekről is érdemes emlékezni. Vágjuk fel a görögdinnyét, a dinnyét, az almát, mossuk meg az epret, áfonyát, sárgarépát, paradicsomot és uborkát.

Zöldségekből készíthetünk például klasszikus humuszt vagy babhumuszt (csicseriborsó helyett főtt babot keverjünk össze, adjunk hozzá citromlevet, tahinát, olívaolajat és sót).

Ötödik lépés: Becsülje meg az adagokat

A megfelelő mennyiségű étel elkészítése nem egyszerű művészet, különösen egy olyan országban, ahol a „vendég ne legyen éhes” elvét követjük. Tehát hogyan becsüli meg a rágcsálnivalók számát? Érdemes megjegyezni, hogy egy szabadtéri buli során az emberek többet esznek, mint az asztalnál ülve. Minél több vendég, annál több étel. A férfiak általában többet esznek, mint a nők. A gyerekek gyakran egyáltalán nem esznek, mert túl elfoglaltak a játékkal. A legegyszerűbben a következőképpen lehet kiszámolni: a buli elején mindenki átlagosan körülbelül 5-6 falatot eszik, egy óra múlva pedig még 5 falatot. Ha desszertek is vannak az asztalon, akkor fejenként körülbelül 2-3 darab tésztával kell számolni. A nyár remek alkalom a gyümölcsös pürés és élesztős palacsinta készítésére. Ne feledje azt is, hogy ez a legrosszabb időszak a krémes sütemények és a nyers tejes desszertek számára.

Hatodik lépés: Vigyázzon az italára

A mobiljátékok erős szomjúságot okoznak. Ügyeljen arra, hogy a gyümölcslevek vagy limonádé mellett bőséges mennyiségű szénsavmentes és cukrozatlan víz legyen. Ha lehetséges, készítsen jeges kávét, és öntse termoszba vagy termoszba. A fáradt és szomjas vendégek hálásak lesznek. Ha a nap nagyon meleg, készítsen 1-1,5 liter italt személyenként.

Hetedik lépés: Találja meg a megfelelő szórakozást. Látnivalók gyerekeknek a kertben

A szabadtéri parti remek alkalom a gyerekekkel való játékra. Nem igaz, hogy az udvari játékok csak nekik szólnak. Az egész család imádni fogja a Kubb-ot, amelyben az ellenfél csapatának minden darabját meg kell ragadnia, és végül el kell pusztítania a királyi tornyot. Egy nagyszerű játék, amelyben mindenki részt vesz, életkortól függetlenül, a hoki, a labdák és a pattanások is. A legkisebbek egy szappanbuborék-készlettel, egy liter folyadékkal és egy csomag krétával járdarajzokat készíthetnek.

A szabadtéri bulira való felkészülés nagyon szórakoztató lehet – nem kell minden bulit bonyolítani. Elég, ha jól meg van tervezve, hogy nyugodtan pihenhessünk rajta, úgy érezzük, mindenki ehet valami finomat, olthatja a szomját és jobb társaságba kerülhet.

Borítókép -