Feketemag olaj: Tulajdonságok és felhasználás – Ismerje meg, hogyan gazdagíthatja ápolását és étrendjét

A feketekömény olaj a közelmúltban óriási népszerűségre tett szert a természetes ápolást választók körében. Használhatja a konyhában, ihatja, és felviheti arcára, bőrére, hajára vagy körmére. Nézze meg, milyen tulajdonságai vannak.

A fekete kömény az indiai konyha receptjéhez köthető. Jellegzetes ízét gyakran használják olyan ételek fűszerezésére, mint a lencse dal vagy a curry és a masala dosa palacsinta. Ezek a kis fekete magvak nagyon intenzív aromát rejtenek, kissé a koriandermagra emlékeztetve. A koriander nem csak az egyik gyakori neve. A feketeköményt feketeköménynek vagy konkolynak is nevezik.

A fekete kömény sokoldalú növény, előnyös tulajdonságokkal. 

Gyönyörű, kék vagy fehér virágok – felismeri róluk a feketeköményt. Ezt a növényt nagy mennyiségben termesztik főleg Dél-Ázsiában, de megtalálható Délkelet-Európában és a Közel-Keleten is. A vad feketekömény ma a legtöbb mediterrán országban megtalálható, ahol az enyhe környezeti viszonyok miatt terjedt el.

A növény kis piros gyümölcsöket hoz, fehér hússal. Tőlük nyerik ezt az értékes elemet a kozmetikában és a gasztronómiában - apró, fekete magvakat.

Feketekömény olaj – mi jellemzi? 

A feketekömény magját közvetlenül a gasztronómia használja, de olajat is lehet kapni belőle. Nagyon intenzív illata is van, ami elsőre kicsit túl erősnek tűnhet, de hamar meg lehet szokni. Sötét arany színű, enyhén kesernyés utóízű.

A jótékony összetevők ereje a feketekömény olaj összetételében rejlik. Többek között B-vitaminokat (beleértve a béta-karotint és a biotint is), valamint az emberi szervezet működéséhez szükséges elemeket, például kalciumot, magnéziumot, nátriumot, cinket, káliumot és vasat találsz benne. A feketekömény olaj főként telítetlen zsírsavakból áll. A legfontosabbak a következők:

• olajsav kvass;
• linolsav;
• alfa linolénsav.

A feketekömény olaj gyógyító tulajdonságai

A feketekömény olajat évezredek óta használják a kozmetikában, a természetgyógyászatban és a gasztronómiában. Mivel az ókori egyiptomiak széles körben használták a terméket, még "a fáraók aranyának" is nevezték. Valóban, ez az olaj igazi folyékony arany, köszönhetően számtalan jótékony hatásának a bőr és a haj egészségére és állapotára. Íme a legfontosabbak:

• antiallergén hatás – ez az olaj ideális pollenallergiában szenvedők számára. Csillapítja a szénanáthát anélkül, hogy mellékhatásokat okozna.
• Immunerősítés – A feketemagolaj fogyasztása nagyszerű módja az immunrendszer támogatásának, különösen a tél után, amikor az legyengült.
• jótékony hatással van az emésztőrendszerre – ezért a feketemagolaj kiváló kiegészítő gyomor- és bélbántalmak, például mérgezés vagy gyomorfekély kezelésében. Ne feledje azonban, hogy az olaj használata nem helyettesíti a megfelelő kezelést, az étrendbe való bevezetését orvosával kell egyeztetni.
• ápoló hatás - egyre több támogatója van a feketekömény olaj bőrön és hajon történő használatának. Gazdag összetételének és magas telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően az olaj tökéletesen táplál, ápol, kisimít, hidratál és helyreállítja a bőr hidrolipid gátját. Ugyanakkor normalizálja a faggyútermelést, így kiváló termék a pattanásos bőrre.

Hogyan kell inni feketekömény olajat? 

Csak egy evőkanál olajat ihat naponta. A lenmag- vagy kenderolajjal ellentétben nem feltétlenül javasoljuk például salátákba adását, meglehetősen kesernyés íze miatt. Lehet, hogy ízleni fog, de mielőtt az ételhez adjuk, érdemes megnézni az illatát, hogy ne vegye el az evés örömét.

Ha az íze túl intenzívnek bizonyul, fontolóra veheti a feketemagolajat is kiegészítésként. A kapszulák többek között az Alness márka kínálatában találhatók.

Melyik feketekömény olajat válasszam? 

Ápolásra és fogyasztásra egyaránt ajánljuk természetesen a finomítatlan, szűretlen hidegen sajtolt olajat. Ebben a formában a leghasznosabb az egészségre. Nem biztos abban, hogy melyik terméket válassza? Finomítatlan olajokat találhat a kínálatban többek között a Natur Planet, a LabioSkin vagy a Natur Oil.

Fekete kömény olaj bőrre - hogyan kell alkalmazni? 

Más olajokhoz hasonlóan, néhány cseppet hozzáadhat kedvenc krémeihez vagy sajtjaihoz. Jótékony tulajdonságainak egy másik módja egy olyan kétfázisú szérum elkészítése, amely mélyen hidratáló összetevőket is tartalmaz, mint például az aloe vagy a hialuronsav.

A kétfázisú arctisztítás első lépésében használt testápolóhoz feketemagolajat is adhatunk, hogy eltávolítsuk az olajos szennyeződéseket, vagy akár magát az olajat is használhatjuk. Érdemes feketekömény-kivonatot tartalmazó kész terméket is vásárolni, például a Melo-tól egy normalizáló krémet problémás bőrre.

Fekete kömény olaj hajra - hogyan kell alkalmazni? 

Ez az értékes olaj többszörösen telítetlen, ezért ideális a nagy porozitású - göndör, száraz, nyitott kutikula szerkezetű hajhoz. Adhatsz belőle egy cseppet kedvenc kondicionálódhoz, vagy kenheted vele a hajad.

Ha feketekömény olajba fektet be, számíthat a jótékony tulajdonságok erejére! Használja külsőleg és belsőleg, hogy maximalizálja a benne rejlő lehetőségeket.

: