Kávéfilterek – milyen szűrőket válasszunk egy filteres kávéfőzőhöz?
Tartalom
Hogyan válasszunk kiegészítőket egy kávéfőzőhöz, hogy finom és egészséges kávét készíthessünk?
A filteres presszógép nagyon népszerű kávéfőzési módszer, azonban valamivel több erőfeszítést és erőfeszítést igényel a kávérituálé, mint például egy automata vagy kapszulagép. Minden kávérajongó egyik feladata a megfelelő szűrő kiválasztása, melynek köszönhetően kedvenc italának minden elkészített adagja aromás és kielégítő lesz. De melyik kávészűrőt érdemes választani? Eldobható vagy újrafelhasználható?
Miért olyan fontos a megfelelő szűrő kiválasztása egy filteres kávéfőzőhöz?
Az ok egyszerű – a filteres kávéfőzők felelősek a zacc kávétól való elválasztásáért, és jelentős hatással lehetnek annak ízére – olyannyira, hogy a nem megfelelően tisztított, bejáratott vagy nem melegített szűrő (például papírszűrő) nemkívánatossá teheti. kávé íze érezhető.papír jegyzetek. A megoldás, amely minden kávékedvelőt megóv az ilyen helyzetektől, a filteres kávéfőző és a filterek megfelelő gondozása, amelyről hamarosan szó lesz.
Azt is érdemes hangsúlyozni, hogy a papír kávéfilterek vagy újrafelhasználható szűrők használata nem csak tiszta ízű, hanem az egészségre is kihat. Kiderül, hogy megtisztítják az italt az ún. diterpének, amelyek zavarokat okozhatnak a vér koleszterinszintjében.
Mik azok a kávészűrők?
Ennek a terméknek három fő típusa van a piacon, amelyeket sok kávétartozékokra szakosodott cég gyárt. Ezek a típusok:
- Papír kávészűrők - messze a legnépszerűbb típus. Könnyű és kényelmes, ugyanakkor eldobható. Némi előkészület szükséges a kávéfőzési folyamat előtt - öntsön rá forrásban lévő vizet, hogy megszabaduljon a „papíros” ízektől, amelyek a kész italba kerülhetnek,
- Szövet szűrők filteres kávéfőzőhöz - messze a leghatékonyabb típus. Ez egy újrafelhasználható elem, amely rendkívül alapos szűréssel rendelkezik még a kávéízekben található legkisebb részecskékből is. A felhasznált anyagok miatt azonban meglehetősen nehéz tökéletes tisztaságban tartani, ami bizonyos munkát igényel, ami nagyon alapos tisztításból és mosásból áll.
- Fém vagy műanyag szűrők - a leginkább költségvetési lehetőség, gyakran új filteres kávégépekhez csatolva. Nagyon hatékony termék, de tervezésüknek köszönhetően nem mentesek a hátrányoktól. A műanyag vagy fém szűrők működési elve a kávézacc késleltetése egy finom szövésű szitával. Ezért fennáll annak a veszélye, hogy a kávézacc legkisebb részecskéi is bekerülhetnek az elkészített italba. Szerencsére ez ritkán fordul elő, így nyugodtan használhatja ezt a szűrőtípust.
Hogyan használjuk a kávészűrőt?
Ez a kávérituálé egyik legegyszerűbb lépése. Minden filteres kávéfőzőnek van egy speciális tölcsére a szűrő behelyezéséhez. Kérjük, gondosan ellenőrizze a méreteit, és vásárolja meg a megfelelő szűrőket. Következő lépésként hajtsuk át a szűrő felső széleit, hogy könnyebben behelyezhető legyen a tölcsérbe (bár ez nem feltétlenül szükséges, érdemes rámenni).
Az utolsó és legkézenfekvőbb lépés az őrölt kávé öntése a szűrőbe, amelyen keresztül forró víz fog átfolyni. Nehéz? Természetesen nem. Bármilyen kétség esetén azonban figyelmesen olvassa el a kávéfőző használati útmutatóját. Minden gyártónak jeleznie kell, hogy mennyi kávét kell önteni a kívánt hatás eléréséhez.
Melyek a legjobb kávészűrők?
Szerencsére a háztartási pénztárca szempontjából a kávéfilterek nem drága kiegészítők – az ára néhány zł-tól kezdődik, ha olyan papírokat készítenek, mint a Sarantis, a Melitta vagy a K&.
Az újrafelhasználható kávészűrőkkel viszont hosszú távon pénzt takaríthat meg, amelyet rendszeresen papír társaikra költenek. Szilárd kidolgozásuk, valamint univerzális méretük jellemzi őket, amelyek a legtöbb kávégéphez illeszkednek. Itt érdemes megemlíteni a Xavax márka termékeit, amelyeket nagyon praktikus kialakítás jellemzi. Megfelelően illeszkedő ék alakúak, valamint speciális fogantyúval rendelkeznek, aminek köszönhetően a szűrőt könnyedén kiveheti a gépből tisztításhoz.
Összegzés. A szűrő nem csak műszaki részlet
A kávészűrés helyes megválasztása nemcsak az elkészített ital ízére, hanem szervezetünk egészségére is hatással van. Az ideális szűrőnek köszönhetően az aromás kávét felesleges utóíz nélkül élvezheti. Tudja meg, milyen egyszerű a finom kávé elkészítése!
A főzök szenvedélyünkben további cikkeket találhat a kávéról és a teáról.
Borítóforrás - Forrás:
