Hogyan tisztítsuk meg a kávéfőzőt? Hogyan tisztítsuk meg a kávéfőzőt, hogy ne égjen ki

Még egy ötszámjegyű összegért vásárolt kiváló kávéfőző is, anélkül, hogy ügyelne a műszaki állapotára, fanyar, kellemetlen ízű folyadékot kezd termelni - és előbb-utóbb egyszerűen eltörik. Ugyanez vonatkozik a közvetlen tűznek vagy forró tűzhelynek kitett kávéfőzőkre is. Hasznos tudni, hogyan kell megtisztítani a leégett kávéfőzőt, hogy a lehető leghosszabb ideig tudja használni.

Minden egyes berendezés eltérően kopik, a rendeltetésszerű használattól, a kivitelezéstől, és ami talán a legfontosabb, a megfelelő karbantartás gyakoriságától függően. Függetlenül attól, hogy márkás Bialetti kávéfőzőnk van, vagy olcsóbb, konkrét márka nélkül, ennek elhanyagolása jelentősen rontja a kávé ízét.

A kávéfőző tisztítása. Mikor kezdjem?

A tisztítási folyamat megkezdéséhez ellenőriznie kell, hogy milyen anyagból készült.

Miért olyan fontos? A különböző műanyagok eltérően reagálnak a tisztítószerekre tisztítószerek formájában. Ha meg akarja tanulni a kávéfőző tisztítását, először ellenőrizze az anyagokat. A két leggyakoribb anyag az acél és az alumínium. Az első anyag ellenáll a legtöbb tisztítószernek, és nem igényel különösebb odafigyelést, ha ápolásról van szó.

Az alumínium viszont nagyon érzékeny bármilyen sav hatására. Emiatt ebben az esetben a vegyszerek használatát minimálisra kell csökkenteni. Jobb a meleg vízre hagyatkozni, mert még a mosogatószerek is károsíthatják az alumínium külső rétegét, mivel egyesekben ecetsav van jelen. Érdemes megjegyezni, hogy egyes gyártók hivatalos ajánlásokkal rendelkeznek a kávéfőző tisztítására vonatkozóan - csak nézze meg a használati útmutatót.

A kávéfőző mely részei sérülhetnek leginkább?

Mint minden konyhai cikknek, a kávéfőzőnek is számos olyan alkatrésze van, amelyek érzékenyek a sérülésekre. Leggyakrabban ezek azok, amelyek leginkább ki vannak téve folyadékoknak vagy nyomásnak. Íme a listájuk:

• A biztonsági szelep egy nagyon fontos elem, amely kiengedi a felesleges gőzt a kávéfőző alsó edényéből. Ha eltömődött, azonnal el kell távolítani vagy ki kell cserélni. A túlnyomás tartósan károsíthatja a kávéfőzőt.
• Szűrő - annak ellenére, hogy hajlamos az eltömődésre (például a túl finomra őrölt kávé hozzáadása miatt), meglehetősen tartós eleme a kávéfőzőnek. Nem szükséges gyakrabban cserélni, mint kétévente. Mindazonáltal ellenőriznie kell annak átjárhatóságát, és mechanikai sérülés esetén azonnal cserélje ki a hálószűrőt egy újra.
• A kávéfőző tömítése a leggyakrabban cserélt elem. Feladata a teljes kávégép tömítettségének megőrzése, valamint annak megakadályozása, hogy az őrölt kávészemcsék magába az italba kerüljenek. A tömítés élettartama meghosszabbítható a rendszeres eltávolítással és mosással. Új vásárlásakor érdemes észben tartani, hogy két típust is vásárolhatunk. Az egyiket acél kávéfőzőkhöz, a másikat alumíniumhoz tervezték,

Hogyan tisztítsuk meg az alumínium és acél kávéfőzőt?

• Alumínium kávéfőző tisztítása

A korábban említett részletek szerint az alumínium nagyon érzékeny a mosószerekre. Emiatt ezeknek a termékeknek a tisztítási folyamatban való használatát a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell, és jobb, ha teljesen elhagyjuk őket. Leggyakrabban sikeresen helyettesíthetők alacsony koncentrációjú, tisztított sóoldattal. Ha a kávéfőző szennyeződését ezzel a módszerrel nem lehet eltávolítani, a hagyományos mosószereket a minimumra kell csökkenteni. Javasoljuk, hogy az alumínium kávéfőzőt minden használat után meleg vízzel öblítse le. Ez megakadályozza a szennyeződés felhalmozódását.

• Acél kávéfőző tisztítása

Hogyan tisztítsuk meg az acél kávéfőzőt? Ebben az esetben a dolog egyszerűbb - használhat speciális vegyszereket, például Ecozone vagy Bosch. Az ajánlott koncentrációtól függően az oldat, amelyben a készülék egyes részeit leöblítik, semmilyen módon nem sérül. Az egyes alkatrészek karbantartásával kapcsolatos részletes információk az egyes kávéfőzők használati útmutatójában találhatók. De szükséges-e ezt manuálisan megtenni? Esetleg van egyszerűbb út?

Mit szólnál, ha mosogatógépben mosnál kávét?

Bár ez tűnik a legkényelmesebb és leghatékonyabb megoldásnak, soha ne tedd a kávéskannát mosogatógépbe, főleg egy alumíniumba!

Ez gyors károsodáshoz vezet a külső védőbevonat feloldódása formájában. Emiatt minden főzött kávénak nemkívánatos ízjegyei lesznek, amelyek jelentősen rontják az ital ízét. Sajnos nincs automatikus mód a kávéfőző tisztítására. Ez egy hagyományos kávézási rituálé részeként is felfogható - mivel a kávéfőzőben a kávéfőzés sokkal nagyobb mértékben emberi kéz munkája, mint például egy gép esetében, a teljes szervizelési folyamatot is végig kell vinni. hasonló módon ki.

Vigyázzon kávéfőzőjére – sok éven át az Ön asszisztense lesz a konyhában!

És hogyan lehet jó kávét főzni egy kávéfőzőben? Ezt és más tippeket is találsz a főzés iránti szenvedélyemben.